Cremefraiche och grädde rundar av smaken precis sådär perfekt som man vill ha den. Torsdag till ära och vi rundar av kvällen med en god köttgryta i pepparsås
Till detta gjorde jag en sås av 2 dl grädde, 1 dl cremefraiche samt stekskyn. Jag hade köpt hem en ytterfilé till pingstafton för jag visste inte vad jag skulle bjuda på och ville ha lite valmöjligheter